- Version
- دانلود 1161
- حجم فایل 176.45 KB
- تعداد فایل 1
- تاریخ ایجاد فروردین 25, 1398
- آخرین بروزرسانی شهریور 4, 1402
امولسیون چربی، راندمان فرآوری خوراک را بهبود می دهد
امولسیفایر ها موادی هستند که یکنواختی مواد مغذی خوراک مثل اسیدهای چرب، ویتامین های محلول در چربی و اسیدهای آمینه را در مخلوط افزایش می دهند. همچنین از نظر فیزیولوژیکی در حضور نمک های صفراوی موجب استفاده مفید چربی توسط حیوان می شوند.
