اعتبارسنجی فرآوری حرارتی خوراک؛ چگونه اطمینان پیدا کنیم دما و زمان واقعاً ایمنی میکروبی را کنترل کردهاند؟ دریافت مطلب گروه تحقیق و توسعه مهر 10, 1405
روانکنندگی چربی در تولید پلت؛ تعادل میان ظرفیت خط و کیفیت محصول دریافت مطلب گروه تحقیق و توسعه شهریور 30, 1405
فلیک کردن با بخار در خوراک دام؛ فرآوری مؤثر غلات یا ریسک فرآوری بیش از حد؟ دریافت مطلب گروه تحقیق و توسعه شهریور 20, 1405
دمای کاندیشنینگ خوراک و کیفیت پلت؛ چگونه نقطه تنظیم مناسب را پیدا کنیم؟ دریافت مطلب گروه تحقیق و توسعه شهریور 10, 1405