
دانلود برای اعضا
Download is available until [expire_date]
- Version
- دانلود 135
- حجم فایل 2.37 MB
- تعداد فایل 1
- تاریخ ایجاد فروردین 22, 1398
- آخرین بروزرسانی شهریور 14, 1402
اندازهگیری کیفیت فیزیکی خوراکهای پلتشده توسط آنالیز پروفیل بافت پلت، روشی جدید در تست پلت و مقایسه با سایر روشهای اندازهگیری
امروزه اندازه گیری كيفيت فيزيكي خوراك اهميت خاصي يافته است. اين اندازه گيري مي تواند نشان دهنده ارتباط بین كيفيت توليد با تجارت مطلوب باشد. در اين مقاله آناليز كاربردي پروفيل بافت پلت توسط تست مقاومت هولمن و يك تست كننده جديد مورد بررسي قرار مي گيرد. همچنين در اين مقاله بازنگري كوتاهي براي مشخص شدن سايز وسايل اندازه گيري انجام شده است.