چربی

امروزه از خوراك هاي پلت براي تغذيه پرندگان استفاه مي شود اگرچه پيش بيني ارزش تغذيه اي پلت نسبت به مش نتايج متاقضي نشان داده

در اغلب شرايط افزودن مايعات پس از حرارت محدود به افزودن 1 تا 10 درصد چربي مي شود. در بسياري از كارخانجات تجهيزات افزودن چربي

به دليل حساسيت مايعات به دماي بالا يا اثر منفي آنها بر فرآيند پلت, گاهي افزودن مايعات به خوراک پيش يا در طول فرآيند پلت

ساده ترين راه افزايش انرژي خوراك افزودن چربي است اما از طرفي باعث كاهش استحكام توليد شده و مشكلاتي در جابجايي و استحكام پلت ايجاد