انتخاب آنزیم یک تصمیم استراتژیک است که عملکرد بهینه حیوان را با یک نتیجه مقرون به صرفه تضمین می کند. به خصوص در بازار فعلی با قیمت ...
در کنار پروتئین، نشاسته یکی از مواد اولیه مورد استفاده در خوراک است. اما نشاسته ها از منابع مختلف، طیف وسیعی از خصوصیات عملکردی را ...
محققین بیان می کنند گندم بخصوصی تولید کرده اند که می تواند نیاز به مکمل های غذایی را کاهش داده و همزمان با تامین مواد مغذی اصلی، م ...
ایمنی بیولوژیکی به معنی حفاظت دام های اهلی از هر گونه عوامل عفونی- باکتریایی، قارچی، انگلی یا ویروسی می باشد. نقص در ایمنی مواد غذ ...
امروزه تولید حیوانات بطور دائمی با یک تناقض مواجه است که از یک طرف حیوانات با بهترین و با کیفیت ترین خوراک تغذیه شوند اما از طرف د ...
از مزایای آنزیمهای خوراکی کمک به پایین آمدن هزینه های تولیدات حیوانات و کاهش دادن تنوع مواد اولیه می باشد و اثرات زیست محیطی بوجود ...
زماني كه قابلیت دسترسی و قیمت مواد اولیه، استفاده از آنها را تحت تاثیر قرار میدهد، باید از مواد اولیه دیگر بعنوان مواد جایگزین و ی ...
در سالهای اخیر از چربی حیوانی و روغن، در فرآوری خوراک دام و طیور بطور چشمگیری استفاده می گردد. بدین منظور تجهیزات مورد نیاز استفاد ...
نتایج بررسی ها نشان داد، استفاده از کنجاله سویای تخمیر شده در تغذیه جوجه های گوشتی نسبت به تغذیه با کنجاله سویا معمولی، میانگین اف ...
در این مقاله شش روش بهبود خوراک که استفاده از آنتی بیوتیک ها در تغذیه حیوانات بیمار را محدود می نماید، بررسی شده است.