تولید خوراک مرغوب و با کیفیت ، علاوه بر بهره گیری از ماشین آلات و تجهیزات مناسب، نیازمند

استفاده از ترکیبات و فرآورده هایی است که با نام مکمل، پیش مخلوط و یا فزودنی های خوراک

در کارخانجات تولید کننده مکمل و افزودنی های خوراک دام و طیور، طی فرآیندهای خاصی تولید

و در اختیار کارخانجات تولید کننده خوراک، کنسانتره و یا مصرف کننده نهایی قرار می گیرد. 

 

"کتاب راهنمای فنی تولید و اصول تضمین کیفیت کارخانجات مکمل سازی " در قالب 

هفت فصل، نکات لازم و استاندارد های تعریف شده در تولید مکمل و کنسانتره را تشریح کرده

است.

 

 فهرست موضوعی کتاب عبارت است از :

 

1- صنعت مکمل سازی در ایران و جهان

2- مواد اولیه مصرفی در صنعت مکمل سازی

3- مشخصات ساختمان، ماشین آلات و شرایط محیط کار در کارخانجات مکمل سازی

4- کارکنان

5- آزمایشات و مستندات

6- سیستم های مدیریت کیفی در کارخانه ها

7- ضمائم و پیوست ها

 

 

نویسندگان: مجید محتسبی، سید عبدالحسین جلالی، محسن مهدوی نژاد، کامران رضایزدی،

جلال منتظری، اقدس صفری، امیر آزاد، امیرحسین خلجی، ناصر علی، رقیه صدیقی مقدم، محمد حبیبی، امیر عطار، حسنعلی زندی و عباسعلی اسعدیان

 

 

ناشر: انتشارات لیلاز با همکاری انتشارات پرتو واقعه