• 1353
  • 08/02/1398
  • 108
ایمنی بیولوژیکی مواد مغذی: مبارزه با خطرات

ایمنی بیولوژیکی مواد مغذی: مبارزه با خطرات

ایمنی بیولوژیکی به معنی حفاظت دام های اهلی از هر گونه عوامل عفونی- باکتریایی، قارچی، انگلی یا ویروسی می باشد. نقص در ایمنی مواد غذایی می تواند بر ایمنی محصول نهایی و اعتماد مصرف کننده تاثیر گذاشته و منجر به کاهش تولید و درآمد شود. با در نظر گرفتن یک برنامه خوب امنیتی برای مواد غذایی می توان آلودگی های احتمالی را اندازه گیری و مدیریت کرد تا در صورت بروز مشکلات، دستورالعمل هایی برای اصلاح سریع و موثر آنها لحاظ شود.

► دانلود مقاله

نظرات
 
   
 

قوانین ارسال نظر

  • پیام هایی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
  • پیام هایی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نخواهد شد.
  • با توجه به آن که امکان موافقت یا مخالفت با محتوای نظرات وجود دارد، معمولا نظراتی که محتوای مشابه دارند، انتشار نمی‌یابند بنابراین توصيه مي‌شود از مثبت و منفی استفاده کنید.